Projekt „Jedu na tuky“ – Průběžné Hodnoty Po Druhém Měsíci

Od začátku experimentu už jsou to dva měsíce, takže je čas na průběžné výsledky číslo dvě. V tomto článku se dočtete, jak se u Petra a Julie změnila tělesná kompozice, krevní testy a fyzická výkonnost.

Tělesná kompozice

Julie během druhého měsíce nabrala 0,4 kg celkové váhy, z toho 0,3 kg tuku a 0,1 kg svalové hmoty. Na první pohled to může působit jako nežádoucí a v rozporu s cílem, který si vytyčila, nicméně i tak je to pro Julii cenná informace. Možná jejímu tělu tento stravovací režim nesedí tak dobře, jak by chtěla. Roli mohou hrát i jiné faktory jako stres, pracovní vytíženost, spánek, atd. a za dané situace jejímu tělu jednoduše nižší tuková rezerva nevyhovuje. Je také potřeba brát v potaz, že Julie začínala experiment za dobrého zdraví a s normální vahou, takže tyto malé výkyvy určitě neznamenají nic dramatického. Uvidíme, jak se výsledky změní v třetím měsíci. Pokud budou pokračovat stejným směrem jako tento měsíc, tak Julie bude muset nějaké změny udělat, aby svého cíle dosáhla.

julie-telesna-kompozice-3

Petr během druhého měsíce shodil 2,6 kg celkové váhy a 2,5 kg z toho byl tuk! Možná ještě úžasnější však je, že při příjmu 40 g bílkovin denně (nebo i méně) se mu podařilo neztratit, ale nabrat 0,1 kg svalové hmoty. Snížit se podařilo i množství nebezpečného viscerálního tuku z 169,5 cm2 před měsícem na 164,5 cm2 nyní. To jsou skvělé výsledky, gratulace!

petr-telesna-kompozice-3

 

Krevní testy

Julie zaznamenala během druhého měsíce zlepšení u hormonu štítné žlázy T3, hodnoty dostala zcela do normálu. Bohužel nebezpečně narostl homocystein, jeho hodnota je dokonce vyšší než na začátku experimentu. Stejně tak nahoru poskočil ukazatel zánětlivosti ASLO. Uvidíme, jak se hodnoty vyvinou v příštím měsíci, snad se trend opět obrátí k lepšímu. Za zmínku stojí ještě krásná hodnota příznivého HDL cholesterolu, 3,1 mmol/l se jen tak nevidí.

julie-krev-komentar-3

Petr zaznamenal po druhém měsíci opět zlepšení jaterních testů a dokonce se mu podařilo navýšit hodnoty vitamínu B12, což je na veganské stravě velmi překvapivé. Jednou z teorií je, že se chodí jako náměsíčný dojídat do McDonald’s 🙂 Pravděpodobněji však čerpá ze zásob v játrech, kde se vitamín B12 ukládá. Nepříznivá situace však bohužel stále panuje u vitamínu D, struktury cholesterolu, hodnot triglyceridů a homocysteinu, pokud bude podobný vývoj pokračovat až do konce experimentu, bude určitě nutné zvážit nějakou změnu.

petr-krev-komentar-3

Vlastní měření

Hodnoty ketonů v krvi se v průběhu druhého měsíce pohybovaly u obou v rozmezí 0,6 mmol/L do 1,7 mmol/L. Zřejmě by bylo potřeba měřit častěji, aby se odhalily příčiny tohoto kolísání. Bohužel měřit více než dvakrát denně momentálně pro Petra a Julii není realistické z časových, ale i finančních důvodů. Již nyní stojí testovací proužky na měření ketonů v krvi pro oba na jeden měsíc přes tři tisíce korun. Glukóza v krvi se drží na hezkých hodnotách, u Petra 3,9 mmol/L, u Julie 4,4 mmol/L.

Testy výkonnosti

I po druhém měsíci oba zaznamenali krásné zlepšení téměř ve všech cvicích. Gratulace!

Cvik Julie 1 Julie 2 Julie 3 Petr 1 Petr 2 Petr 3
Počet kliků v kuse (Julie na kolenou) 32 49 40 23 32 37
Počet přítahů ke kruhům v kuse (ring rows) 23 34 47 20 27 33
Počet dřepů za 30 s 21 25 28 25 28 31
Délka výdrže v planku 2:06 2:43 3:10 1:00 1:32 2:00
Počet angličáků za 1 minutu (burpees) 15 18 18 8 15 15
Naveslované metry na trenažeru 01) 108 01) 117 01) 118 01) 150 01) 124 01) 135
(30 s práce, 30 s pauza, 4x) 02) 117 02) 117 02) 127 02) 145 02) 135 02) 142
03) 119 03) 121 03) 129 03) 126 03) 142 03) 148
04) 120 04) 119 04) 129 04) 122 04) 149 04) 154
2 komentáře
  • Ondrej "Ondra" Krajicek
    Odpovědět

    Dobrý den, líbí se mi Váš projekt neboť právě procházím něčím podobným. Držím dietu podle knih Four Hour Body a Grain Brain a hledám nějaký spolehlivý způsob, jak měřit hladinu cukru a ketonů v krvi. Mohli byste prosím zveřejnit, jaké produkty používáte? Nebo mi to alespoň napsat? Moc by mi to pomohlo, děkuji předem a držím pěsti :-).

    8.10.2016 at 23:14
  • Jakub
    Odpovědět

    Nejspolehlivější je glukometr s možností měření i ketonů v krvi

    19.10.2016 at 14:42

Post a Comment