Konopný protein je král

Konopný protein z naklíčených semen v BIO kvalitě je králem rostlinných proteinů. Pokud jde o kvalitu obsažené bílkoviny, vstřebatelnost živin nebo o čistotu produktu, konkurenci nenajdete. Pro vegany a pro ty, kteří chtějí přidat čistý a kvalitní zdroj bílkovin do stravy je to volba číslo jedna!

Kompletní protein, i bez masa to jde

V rostlinné říši je konopí jednou z mála potravin s kompletním proteinem. Obsahuje všech 20 aminokyselin, které lidské tělo využívá, včetně 9 esenciálních, které je nutné přijímat ve stravě. Má také výbornou vstřebatelnost (až 95%), protože obsahuje snadno stravitelné globulární bílkoviny (albumin a edestin).

Jediná omezující aminokyselina konopného proteinu je Lysin. Z dlouhodobého hlediska je proto vhodné kombinovat jej s potravinami bohatými na Lysin jako jsou fazole nebo listová zelenina. Pak už živočišné zdroje bílkovin opravdu nejsou potřeba.

Naklíčené konopí je to nejlepší konopí

Ořechy a semena jsou pro rostliny klíčem k rozmnožování, nesou genetické informace pro další generaci a rostliny se je proto snaží vehementně před lidmi a zvířaty bránit. Dělají to mechanicky (tvrdá slupka) a chemicky (kyselina fytová, inhibitory enzymů, toxiny, atd). Díky této ochraně dokážeme vstřebat pouze cca 20% přítomných mikro-živin a vystavujeme se riziku vzniku alergických reakcí, či zažívacích potíží. Tuto přirozenou obranu semen nám pomůže překonat právě klíčení. Při tomto procesu se přítomné „anti-živiny” rozkládají a pomocí enzymů se zpřístupňují vitamíny a minerály ke vstřebání. Sníží se tak potenciální negativní zdravotní dopad a obsah vstřebatelných živin se zvedne až 10 násobně. A proto Nutric nabízí výhradně konopný protein z naklíčených semen.

konopna-seminka

Kvalitní protein s vlákninou a minerály

V  4 lžících (30 g) konopného proteinu z naklíčených semen v BIO kvalitě najdete přibližně:

  • 12g kompletních bílkovin
  • 5g vlákniny
  • 260mg Hořčíku (65% DDD – doporučené denní dávky)
  • 6,3mg Železa (35% DDD)
  • 380mg Draslíku (11% DDD)
  • 60mg Kalcia (6% DDD)

 

Jak zařadit konopný protein do stravy?

Konopný protein z naklíčených semen, který nabízí Nutric zde, má příjemnou oříškovou chuť, takže jej lze využít mnoha způsoby, není to jen ingredience to fitness-shakeru. Každé jídlo, do kterého jej použijete se promění v komplexní pokrm, který mnohem lépe zasytí.

  • Dodá oříškový nádech jakékoli smoothie
  • Zpestří a vylepší domácí „müsli“ směsi
  • Obohatí a zahustí polévky
  • Dá se z něj v kombinaci s dalšími moukami i péct
  • Je základní ingrediencí pro domácí proteinové tyčinky

https://www.instagram.com/p/BGegeQ1gKHD/

No Comments

Post a Comment