Klinické studie

Všechny jídelníčky sestavujeme na základě výživových doporučení mnoha klinických studií, mnohé z nich jsou dané do souvislosti například v knize Jídlo na prvním místě.

Klinické studie, na kterých se Nutric Bistro podílí

KLINICKA STUDIE - DIABETES 2. TYPU (Praha a okoli)

Cílem studie je vyléčení nebo výrazné zlepšení diabetu pomocí přechodné diety následované trvalou úpravou stravy.

Předpokládaná délka trvání studie je 3-4 měsíce. Studie je realizována nutriční terapeutkou pod vedením lékařky se specializací v oboru diabetologie.

Klinická studie - Nízkosacharidové stravování u dětí s Diabetem 1. typu

Cílem přípravné fáze je získat klinická a laboratorní data pacientů s T1D s dlouhodobou zkušeností s Low Carb dietou - tedy způsobem stravování, kdy je denní příjem sacharidů pod 130g denně. V rámci přípravné fáze budou dobrovolníci v jeden pozváni do FN v Motole k vyplnění jídelníčku s dotazníkem a odběrům. Čas strávený studií bude dobrovolníkům finančně rekompenzován.

Informace pro organizátory studií (připravujeme)

Klinické studie prokazující pozitivní vliv nízkosacharidového stravovaní na zdraví

Nízkosacharidové stravování

• Reversal of muscle insulin resistance with exercise reduces postprandial hepatic de novo lipogenesis in insulin resistant individuals
  
• Metabolism of Low Carbohydrate and Ketogenic Diet
• Metabolic Changes Induced by a Very Low Carbohydrate Diet in Youth With Type 1 Diabetes

Nízkosacharidové (lowcarb) stravování pro hubnutí a léčbu cukrovky 2. typu (T2D)

• Gary D Foster: A randomized trial of a low-carbohydrate diet for obesity
  
• A Comprehensive List of Low Carb Research
• A Clinical Perspective of Low Carbohydrate Ketogenic Diets: A Narrative Review
• Efficacy and safety of low and very low carbohydrate diets for type 2 diabetes remission: systematic review and meta-analysis of published and unpublished randomized trial data
  
  
  

Ultra-zpracované průmyslové potraviny

• ​Můžeme omezováním příjmu sacharidů skutečně dosáhnout trvalé změny hmotnosti a úpravy zdravotního stavu?
• ​Články o vztahu průmyslového zpracování potravin, konzumace vysoce zpracovaných potravinářských produktů a civilizačních onemocnění.